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Paprika geräuchert

  • Intensiver, rauchiger Geschmack, der jedem Gericht Tiefe verleiht.
  • Über Holz geräuchert für das perfekte Raucharoma.
  • Vielseitig einsetzbar in Fleisch- und Gemüsegerichten, Suppen und mehr.
  • Ideal zum Experimentieren und Hervorheben deiner kreativen Küchenkreationen.

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Beschreibung

Unser rauchiger Veredler: Paprika geräuchert

Du liebst das rauchige Aroma, das deinen Gerichten das gewisse Extra gibt? Dann solltest du unbedingt unsere geräucherte Paprika ausprobieren! Es ist ein bisschen, als würde man ein Lagerfeuer in einem Gewürzstreuer einfangen. Mit ihrem intensiven, rauchigen Geschmack bringt diese Paprika eine ganz neue Dimension in deine Küche.

Jeder der roten Paprikaschoten, die wir für unsere geräucherte Paprika verwenden, wird sorgfältig ausgewählt und geräuchert, um das perfekte Raucharoma zu erzielen. Die Schoten werden dann zu einem feinen Pulver gemahlen, das bereit ist, deinen Gerichten eine reiche, rauchige Note zu verleihen. Aber sei vorsichtig – dieses Gewürz hat es in sich. Ein kleines bisschen reicht schon aus, um einen großen Unterschied zu machen!

Stell dir vor, du öffnest den Gewürzstreuer und atmest das Aroma ein, das aus der Dose aufsteigt. Schon der Geruch wird deine Geschmacksknospen in Vorfreude tanzen lassen. Und wenn du dann das erste Mal unsere geräucherte Paprika probierst, wirst du dich fragen, wie du jemals ohne sie kochen konntest. Also, worauf wartest du noch? Bring ein bisschen Abenteuer in deine Küche mit unserer geräucherten Paprika.

Einsatzmöglichkeiten und Dosierung unserer geräucherten Paprika

Unsere geräucherte Paprika ist ein wahrer Allrounder, der in keiner Küche fehlen sollte. Sie passt perfekt zu Fleisch- und Gemüsegerichten und verleiht jedem Eintopf oder jeder Suppe eine herrliche, rauchige Tiefe. Du kannst sie auch über deinen Lieblingsnudelgerichten streuen, um ihnen einen exotischen Touch zu verleihen.

Doch geräucherte Paprika kann noch viel mehr. Warum nicht mal ein wenig auf die Käsestulle streuen, um ihr einen würzigen Kick zu geben? Oder sie in deinem nächsten Backprojekt verwenden, um deine Kreationen auf ein neues Level zu heben? Mit geräuchertem Paprika-Pulver sind deiner Fantasie keine Grenzen gesetzt!

 

Verklumpung von Gewürzmischungen: Ein natürliches Qualitätsmerkmal

Ein jeder kennt das Phänomen: Man öffnet die Gewürzdose, und die feinen Pulver haben sich zu Klumpen zusammengeschlossen. Ein Moment des Zweifels mag entstehen – ist das Produkt noch gut? Die Antwort lautet: Ja, absolut! Diese Verklumpung ist nicht nur normal, sondern tatsächlich ein Qualitätsmerkmal, das die Natürlichkeit und Reinheit der Gewürzmischung unterstreicht.

In vielen industriell hergestellten Gewürzmischungen werden Zusätze wie Rieselhilfen beigefügt, um die Bildung von Klumpen zu verhindern. Diese chemischen Substanzen sorgen dafür, dass die Gewürze und Kräuter locker und fließfähig bleiben. Sie sind jedoch Fremdzusätze, die nichts mit dem eigentlichen Gewürz zu tun haben und die Reinheit des Produktes beeinträchtigen können. Außerdem sind diese Stoffe im Einkauf günstiger als hochwertige Gewürze und erhöhen so die Marge am Produkt.

Einige Hersteller, wie auch wir, verzichten bewusst auf derartige Zusätze, um ein möglichst naturbelassenes und reines Produkt anzubieten. In solchen Fällen ist die Verklumpung der Gewürzmischungen ein Zeichen dafür, dass sie keine unnötigen chemischen Hilfsmittel enthalten. Es zeigt, dass man es mit einer Mischung zu tun hat, die sich auf das Wesentliche konzentriert: den reinen, unverfälschten Geschmack und das Aroma der Gewürze.

Die Klumpenbildung ist also ein Indiz für die Abwesenheit von Rieselhilfen und anderen Zusätzen, die die Qualität des Gewürzes möglicherweise herabsetzen könnten. So kann man sicher sein, dass man ein Produkt erhält, das in seiner Zusammensetzung auf die Kraft und Reinheit der Natur setzt und ein authentisches Geschmackserlebnis ermöglicht.

Fazit: Beim nächsten Mal, wenn Sie eine Gewürzmischung mit Klumpen vorfinden, freuen Sie sich über die Natürlichkeit des Produktes. Sie haben ein Gewürz in den Händen, das ohne unnötige chemische Zusätze auskommt und dadurch seinen echten, reinen Geschmack bewahrt. Mit einer Gabel oder Notfalls auch im Mixer, lässt sich diese Verklumpung lösen.

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Nährwerte & Allergenhinweise

Zutaten: Paprika, Rauch

Nährwertangaben pro 100g

Energie (kcal) 308
Energie (kJ) 1291
Fett (g) 3,4
davon gesättigte Fettsäuren (g) 0,8
Kohlenhydrate (g) 39
davon Zucker (g) 33,0
Eiweiß (g) 15
Salz (g) <0,1

Kann Spuren von Senf und Sellerie enthalten.

Vor Wärme geschützt und trocken lagern.