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Chiliflocken

  • Zum Nachschärfen: Verleiht Gerichten eine angenehme, ausgewogene Schärfe.

  • Pasta & Pizza: Perfekt zum Würzen von Saucen und Pizzabelägen.

  • Würziger Kick: Gibt Suppen und Eintöpfen eine besondere Note.

  • Vielseitig & intensiv: Ein Allrounder, der jedes Gericht aufpeppt.

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Beschreibung

Chiliflocken, das Chili Gewürz von Spicebude

Unser Scharfmacher: Chiliflocken

Liebst du es, wenn deine Gerichte einen kleinen Schärfe-Kick haben? Dann sind unsere Chiliflocken genau das Richtige für dich! Diese kleinen Wunderwaffen bringen genau die richtige Menge an Wärme und Schärfe in deine Gerichte, ohne sie zu überwältigen. Chiliflocken sind die perfekte Möglichkeit, deinen Speisen eine angenehme Schärfe zu verleihen, die deine Geschmacksknospen tanzen lässt.

Unsere Chiliflocken werden aus Chilischoten hergestellt, die sorgfältig getrocknet und dann zu Flocken zerkleinert werden. Das Ergebnis ist ein Gewürz mit einer schönen, tiefroten Farbe und einem scharfen, würzigen Geschmack, der nicht nur deinen Gerichten, sondern auch deinem Gewürzregal Farbe verleiht. Sie sind ein Must-have für jeden, der seine Küche aufpeppen möchte.

Chiliflocken sind mehr als nur ein scharfes Gewürz. Sie sind der Schlüssel zu aufregenden und lebendigen Geschmackserlebnissen. Sie ermöglichen es dir, deinen Gerichten eine individuelle Note zu verleihen und deinen kulinarischen Horizont zu erweitern.

Einsatzmöglichkeiten und Dosierung unserer Chiliflocken

Chiliflocken sind ein unglaublich vielseitiges Gewürz. Sie sind der perfekte Begleiter für Fleischgerichte, da sie ihnen eine angenehme Schärfe und eine extra Portion Geschmack verleihen. Aber das ist nur der Anfang.

Ob du sie in deine Pasta-Sauce mischst, sie über deinen Pizza streust, oder sie als Würze für deinen Eintopf nutzt, Chiliflocken sind ein einfacher Weg, um deine Gerichte auf die nächste Stufe zu bringen. Und für die ganz Mutigen da draußen: Probiere doch mal, ein paar Chiliflocken in dein nächstes Schokoladendessert zu geben. Du wirst überrascht sein, wie gut Schärfe und Süße zusammenpassen!

 

Verklumpung von Gewürzmischungen: Ein natürliches Qualitätsmerkmal

Ein jeder kennt das Phänomen: Man öffnet die Gewürzdose, und die feinen Pulver haben sich zu Klumpen zusammengeschlossen. Ein Moment des Zweifels mag entstehen – ist das Produkt noch gut? Die Antwort lautet: Ja, absolut! Diese Verklumpung ist nicht nur normal, sondern tatsächlich ein Qualitätsmerkmal, das die Natürlichkeit und Reinheit der Gewürzmischung unterstreicht.

In vielen industriell hergestellten Gewürzmischungen werden Zusätze wie Rieselhilfen beigefügt, um die Bildung von Klumpen zu verhindern. Diese chemischen Substanzen sorgen dafür, dass die Gewürze und Kräuter locker und fließfähig bleiben. Sie sind jedoch Fremdzusätze, die nichts mit dem eigentlichen Gewürz zu tun haben und die Reinheit des Produktes beeinträchtigen können. Außerdem sind diese Stoffe im Einkauf günstiger als hochwertige Gewürze und erhöhen so die Marge am Produkt.

Einige Hersteller, wie auch wir, verzichten bewusst auf derartige Zusätze, um ein möglichst naturbelassenes und reines Produkt anzubieten. In solchen Fällen ist die Verklumpung der Gewürzmischungen ein Zeichen dafür, dass sie keine unnötigen chemischen Hilfsmittel enthalten. Es zeigt, dass man es mit einer Mischung zu tun hat, die sich auf das Wesentliche konzentriert: den reinen, unverfälschten Geschmack und das Aroma der Gewürze.

Die Klumpenbildung ist also ein Indiz für die Abwesenheit von Rieselhilfen und anderen Zusätzen, die die Qualität des Gewürzes möglicherweise herabsetzen könnten. So kann man sicher sein, dass man ein Produkt erhält, das in seiner Zusammensetzung auf die Kraft und Reinheit der Natur setzt und ein authentisches Geschmackserlebnis ermöglicht.

Fazit: Beim nächsten Mal, wenn Sie eine Gewürzmischung mit Klumpen vorfinden, freuen Sie sich über die Natürlichkeit des Produktes. Sie haben ein Gewürz in den Händen, das ohne unnötige chemische Zusätze auskommt und dadurch seinen echten, reinen Geschmack bewahrt. Mit einer Gabel oder Notfalls auch im Mixer, lässt sich diese Verklumpung lösen.

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Nährwerte & Allergenhinweise

Zutaten: Chillies

Nährwertangaben pro 100g

Energie (kcal) 377
Energie (kJ) 1577
Fett (g) 17
davon gesättigte Fettsäuren (g) 3,2
Kohlenhydrate (g) 32
davon Zucker (g) 30,0
Eiweiß (g) 12
Salz (g) <0,1

Kann Spuren von Senf und Sellerie enthalten.

Vor Wärme geschützt und trocken lagern.