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Produkt enthält: 475 g

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Biggernok´s Gedöns 5er Set

  • Vielseitigkeit: Drei unterschiedliche Mischungen für eine Vielzahl von Gerichten – von mediterranem Gyros über perfekt gewürzte Steaks bis hin zu aromatischen Schmorgerichten.
  • Qualität: Hochwertige Zutaten, entwickelt von Spicebude und BBQ-Profi David Nöcker, sorgen für unvergleichlichen Geschmack.
  • Praktisch: Fünf Dosen, die perfekt aufeinander abgestimmt sind, um dir in der Küche unzählige Möglichkeiten zu bieten.

Ursprünglicher Preis war: 34,50 €Aktueller Preis ist: 29,90 €.

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Füllmenge: 475 g

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Beschreibung

Willkommen zu unserem exklusiven Grillgedöns 5er Set! Dieses einzigartige Bundle bringt dir fünf Dosen unserer beliebten Partner-Gewürzmischungen und vereint die Aromen Griechenlands, die Magie des perfekten Steaks und die Tiefe aromatischer Schmorgerichte. Im Set enthalten sind: 2 Dosen Gyros Gedöns, 2 Dosen Steak Gedöns und 1 Dose Schmor Gedöns. Perfekt für alle Grillmeister und Feinschmecker, die in ihrer Küche oder am Grill vielseitige und geschmacksintensive Gewürze einsetzen möchten.

2 Dosen: Gyros Gedöns: Mediterrane Köstlichkeit

Wir sind stolz, dass wir unser Gyrosgewürz zusammen mit unserem Freund David von Biggernok’s BBQ entwickelt haben. Diese Mischung bringt dir den authentischen Geschmack Griechenlands direkt nach Hause. Mit Zutaten wie Knoblauch, Thymian, Oregano und einer Prise Zitronenschale zauberst du im Handumdrehen ein saftiges Gyros – egal ob mit Schwein, Hähnchen, Lamm oder Kalbfleisch. Nutze es als Trockenmarinade oder vermische es mit Olivenöl für eine köstliche Feuchtmarinade.
Verwende 2 gehäufte Teelöffel pro 250g Fleisch.

2 Dosen: Steak Gedöns: Der König der Grillgewürze

Zieh deine Grillhandschuhe an, denn mit unserem Steak Gedöns wird jedes Steak zum Highlight. Diese in Zusammenarbeit mit David Nöcker kreierte Mischung bringt eine perfekte Balance aus Meersalz, Rohrzucker und Paprika, um die natürlichen Aromen deines Steaks zu unterstreichen. Einfach vor dem Grillen einmassieren und das Geschmackserlebnis genießen. Auch für Burger, Pulled Pork, Gemüse und Tofu einsetzbar.
Verwende 1-2 Teelöffel vor und 1 Teelöffel nach der Zubereitung je Steak.

1 Dose: Schmor Gedöns: Tiefe Aromen für dein Schmorgericht

Entfache ein Feuerwerk der Aromen in deinen Schmorgerichten mit unserer exklusiven Gewürzmischung Schmor Gedöns. Mit Zutaten wie Paprika, Meersalz, Karotten, Zwiebeln, Knoblauch und einer Prise Rauch verleiht sie deinen Gerichten eine unverwechselbare Note. Ideal für Gulasch, Rinderbraten, Coq au Vin oder geschmorte Gemüsepfannen. Diese Mischung entfaltet beim langsamen Garen ihre volle Kraft und verzaubert jedes Gericht.
Verwende 2 Esslöffel pro 500g Fleisch oder Gemüse.

 

 

Warum unser Biggernok´s Gewürzpaket?

Biggernok´s  Grillgedöns 5er Set ist ideal für alle, die Wert auf Vielfalt und Qualität legen. Jede Gewürzmischung in diesem Set wurde sorgfältig entwickelt, um deinen Gerichten den letzten Schliff zu verleihen. Ob du eine schnelle Alltagsmahlzeit aufpeppen oder ein aufwendiges Dinner zubereiten möchtest – mit diesem Bundle hast du immer die richtigen Gewürze zur Hand.

Verklumpung von Gewürzmischungen: Ein natürliches Qualitätsmerkmal

Ein jeder kennt das Phänomen: Man öffnet die Gewürzdose, und die feinen Pulver haben sich zu Klumpen zusammengeschlossen. Ein Moment des Zweifels mag entstehen – ist das Produkt noch gut? Die Antwort lautet: Ja, absolut! Diese Verklumpung ist nicht nur normal, sondern tatsächlich ein Qualitätsmerkmal, das die Natürlichkeit und Reinheit der Gewürzmischung unterstreicht.

In vielen industriell hergestellten Gewürzmischungen werden Zusätze wie Rieselhilfen beigefügt, um die Bildung von Klumpen zu verhindern. Diese chemischen Substanzen sorgen dafür, dass die Gewürze und Kräuter locker und fließfähig bleiben. Sie sind jedoch Fremdzusätze, die nichts mit dem eigentlichen Gewürz zu tun haben und die Reinheit des Produktes beeinträchtigen können. Außerdem sind diese Stoffe im Einkauf günstiger als hochwertige Gewürze und erhöhen so die Marge am Produkt.

Einige Hersteller, wie auch wir, verzichten bewusst auf derartige Zusätze, um ein möglichst naturbelassenes und reines Produkt anzubieten. In solchen Fällen ist die Verklumpung der Gewürzmischungen ein Zeichen dafür, dass sie keine unnötigen chemischen Hilfsmittel enthalten. Es zeigt, dass man es mit einer Mischung zu tun hat, die sich auf das Wesentliche konzentriert: den reinen, unverfälschten Geschmack und das Aroma der Gewürze.

Die Klumpenbildung ist also ein Indiz für die Abwesenheit von Rieselhilfen und anderen Zusätzen, die die Qualität des Gewürzes möglicherweise herabsetzen könnten. So kann man sicher sein, dass man ein Produkt erhält, das in seiner Zusammensetzung auf die Kraft und Reinheit der Natur setzt und ein authentisches Geschmackserlebnis ermöglicht.

Fazit: Beim nächsten Mal, wenn Sie eine Gewürzmischung mit Klumpen vorfinden, freuen Sie sich über die Natürlichkeit des Produktes. Sie haben ein Gewürz in den Händen, das ohne unnötige chemische Zusätze auskommt und dadurch seinen echten, reinen Geschmack bewahrt. Mit einer Gabel oder Notfalls auch im Mixer, lässt sich diese Verklumpung lösen.

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Nährwerte & Allergenhinweise

Gyros Gedöns:

Zutaten: Meersalz, Knoblauch, Thymian, Zitronenschalen, Zwiebeln, Bohnenkraut, Pfeffer, Roh-Rohrzucker, Paprika, Oregano, Rosmarin, Cumin, Majoran, Coriander

Nährwertangaben pro 100g

Energie (kcal) 251
Energie (kJ) 1053
Fett (g) 4,2
davon gesättigte Fettsäuren (g) 0,9
Kohlenhydrate (g) 39
davon Zucker (g) 30,0
Eiweiß (g) 7,8
Salz (g) 25,2

Kann Spuren von Senf und Sellerie enthalten.

Vor Wärme geschützt und trocken lagern.

 

Steak Gedöns:

Zutaten: Meersalz, Roh-Rohrzucker, Paprika, Zwiebeln, Knoblauch, Pfeffer, BIO Tomaten, Lorbeerblätter, Coriander

Nährwertangaben pro 100g

Energie (kcal) 195
Energie (kJ) 816
Fett (g) 1,8
davon gesättigte Fettsäuren (g) 0,4
Kohlenhydrate (g) 37
davon Zucker (g) 33,0
Eiweiß (g) 4,3
Salz (g) 44,1

Kann Spuren von Senf und Sellerie enthalten.

Vor Wärme geschützt und trocken lagern.

 

Schmor Gedöns:

Zutaten: Paprika, Meersalz, Karotten, Zwiebeln, Knoblauch, Chillies, Lorbeerblätter, Rosmarin, Pfeffer, Bohnenkraut, Majoran, Wacholderbeeren, Macis, Rauch

Nährwertangaben pro 100g

Energie (kcal) 261
Energie (kJ) 1095
Fett (g) 5,9
davon gesättigte Fettsäuren (g) 1,1
Kohlenhydrate (g) 34
davon Zucker (g) 28,1
Eiweiß (g) 9,6
Salz (g) 21,1

Kann Spuren von Karotten, Senf und Sellerie enthalten.

Vor Wärme geschützt und trocken lagern.